Receta sacada del blog " DE LA VISTA AL PALADAR "
INGREDIENTES:
8 huevos
1 l. de leche
250 gr de azúcar
1 vaina de vainilla
caramelo liquido
Caramelizar el fondo de las flaneras.
En un cazo poner la leche a hervir junto con la vainilla. Cuando haya hervido retirar del fuego y dejarla tapada 30 minutos infusionando .
Poner los huevos en un recipiente , añadir el azúcar y batir. Agregar la leche sin parar de batir, verter en los moldes.
Cocer en el horno al baño maría, tapándolos con papel de aluminio . Dejar enfriar y meter en el frigorífico.
10 comentarios:
que bueno el flan ,tiene una pimta con todos esos agujeritos ,a mi me gustan los caseros ,muy chula la presentacion del blog,un beso loli
te ha quedado con una pinta alucinante
buenisisimo... con esos agujetritos como el gruyer.
Ay¡¡¡ que delcicia.
Un beso
Un flan exquisito, me encanta esa textura que se aprecia a traves de la foto.
Besos
Un flan tan rico que es imposible decir que no, me encanta, besos ya desde Cadiz
que ricos, aunque yo siempre los hago en la olla,ya le tengo el puntillo y quedan muy ricos,pero me anoto esta mnera de hacerlos
ISABEL, por favor que acabo de comer.
Te envié un correo por lo de la tele dime algo porfa
JUAN
Me gustan mucho los flanes y este se ve increiblemente delicioso.
Besos
Enhorabuena Isabel te han quedado geniales. :)
Saludines
Que flan tan maravilloso, de verdad que tiene una pinta de casero, casero..Me encanta!
Besos!
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